Ευμάρεια και διατροφή

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Οχι πριν πολύ καιρό βρέθηκα, για λίγες μόνο μέρες, στην πατρίδα μου την Κύπρο. Και εκεί είχα…

Continue Reading Ευμάρεια και διατροφή

Η στεφανιαία νόσος

Η άρδευση μιας κατάφυτης έκτασης, μιας πρασιάς, ενός κήπου, μιας σειράς από γλάστρες ή σειράς από χωμάτινες λεκάνες, με ένα δέντρο στο μέσο της καθεμιάς, ήταν για μένα μια διαδικασία…

Continue Reading Η στεφανιαία νόσος

Τα τριγλυκερίδια

Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τα τριγλυκερίδια, τόσο γι’ αυτά που περιέχονται στην τροφή μας όσο και γι’ αυτά που υπάρχουν στο σώμα μας. Το θέμα έχει συνδεθεί με το…

Continue Reading Τα τριγλυκερίδια

Τι να κάνω με την αλλεργία μου;

Τι σημαίνει με απλά λόγια 'αλλεργία'; Ας υποθέσουμε ότι 50 άτομα σε ένα πούλμαν ξεκινάνε για μιά εκδρομή στην εξοχή...και ότι είναι άνοιξη, όπως καλή ώρα τώρα. Να είστε σίγουροι…

Continue Reading Τι να κάνω με την αλλεργία μου;

Φαγητό εστιατορίου χαμηλό σε λιπαρά; Γιατί όχι!

Ποιά είναι άραγε η πιο δημοφιλής διασκέδαση για εμάς τους Έλληνες; Μάλλον το βραδινό φαγητό σε μία από τις πολλές ταβερνούλες ή κάποιο εστιατόριο. Υπάρχουν λοιπόν μερικές συμβουλές για εσάς…

Continue Reading Φαγητό εστιατορίου χαμηλό σε λιπαρά; Γιατί όχι!

Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν…

Continue Reading Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Η δίαιτα είναι η βάση για την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Τα φάρμακα δοκιμάζονται μόνο αν η δίαιτα δεν φέρει αποτελέσματα. Λίπη, αυγά, βούτυρο και μικρής ηλικίας κρέατα είναι οι βασικές…

Continue Reading Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Εμμηνόπαυση και διατροφή. 5 συμβουλές για κάθε γυναίκα

Εμμηνόπαυση και διατροφή: οι διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι καθοριστικές για την υγεία κάθε γυναίκας. Η εμμηνόπαυση αποτελεί ένα φυσιολογικό γεγονός στη ζωή της γυναίκας και ορίζεται ως η παύση…

Continue Reading Εμμηνόπαυση και διατροφή. 5 συμβουλές για κάθε γυναίκα